'Veldleeuwerik neemt hoge vlucht'
Duurzaam ondernemen in het algemeen kan men uitleggen als het vinden van de balans tussen de drie P’s: People, Planet, Profit (Mensen, Omgeving en positief Bedrijfsresultaat). Dit geldt ook voor duurzame landbouw: alleen met een gezonde bedrijfsvoering (Profit) kunnen mensen hun volle aandacht aan elkaar (People) en de omgeving (Planet) geven.
Plezier
We hebben gemerkt dat zodra 'samen werken' onderdeel van de acties wordt, er een P bij komt: de P van Plezier.
Vanaf het begin zijn we samen bezig grip te krijgen op duurzaamheid. Eerst met z’n tienen, nu met meerdere regiogroepen. Het gaat niet om mooie verhalen, het moet wel wat opleveren. Bij duurzaamheid mag je je best afvragen of het bedrijf nog bestaat als je zoon of dochter over 20 jaar boer wil worden.
Het blijft een zoektocht die voor iedereen weer anders is: als ik het bouwplan verruim, heb ik dan minder last van ziektes en hoef ik dan minder te spuiten of kost me dat te veel opbrengst? Als ik de structuur van de grond kan verbeteren, hoever gaan dan de kosten omlaag? Elk bedrijf maakt zijn eigen beslissingen.
|
